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炒土豆丝

三年级写事篇一_炒土豆丝

今天晚上我炒了一份土豆丝,材料是:土豆丝

总之放的材料是千奇百怪,“人见人怪”。由于火力过猛,土豆丝炒焦了,家人说道:“这土豆丝哪能吃呀!吃了准会拉肚子。”我把他们说的话从一个耳边进,从另一个耳边出,根本就没有当回事。我把我的坏土豆丝盛出来,自己吃了一口,呸,难吃死了。

于是我请教妈妈来教我,妈妈说,先把土豆切成丝,泡到清水里,去掉淀粉,因为有淀粉的土豆丝不脆,是面的,为了使口感好,于是把淀粉泡掉,这时就要开炒了,把油烧热,放入花椒,葱姜蒜,煸出香味,这是放入泡好的土豆丝快速的翻炒,放入十三香、盐,少放一点醋,炒后盛出盘子,不要炒时间长。

哇,香极了,这是大家的评价,大家还让我以后天天给大家做。

哈哈,我开心极了!

三年级写事篇二_炒土豆丝

周六晚上,我写完作业后,兴高采烈地对奶奶说:“奶奶,奶奶,你教教我炒菜吧!”

“好啊!”奶奶爽快极了,“教你炒土豆丝吧。”

“太棒了,耶!”我高兴得跳起来,兴奋地跟着奶奶进了厨房。

我一进厨房,就激动地拿起奶奶事先切好的土豆丝就要往锅里倒。奶奶急忙阻止:“可不能先放土豆呀!”只见奶奶先把油倒入锅中,油热了后,再把花椒放进去,花椒炸熟了后用勺子捞出来。奶奶又扶着我的手把土豆丝溜着边儿倒入锅中。一倒进油中,土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声,吓得我直往后退。奶奶迅速让我把一勺盐均匀的洒入锅里。奶奶一尝,太咸了,我只好又加了点水进去,味道才变得正好。最后,我把切好的蒜瓣儿加入土豆丝中,再翻炒几下,一盘美味的土豆丝就做好了。

晚饭时,吃着自己第一次学做的菜,我心里美滋滋的。

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